آموزش آشپزی و طرز تهیه خورش قیمه مجلسی خوشمزه و خوش رنگ
![خورش قیمه خوشمزه ,خورش قیمه مجلسی ,خورش قیمه نذری](http://palama.ir/wp-content/uploads/2016/12/%D8%A2%D9%85%D9%88%D8%B2%D8%B4-%D8%A2%D8%B4%D9%BE%D8%B2%DB%8C-%D9%88-%D8%B7%D8%B1%D8%B2-%D8%AA%D9%87%DB%8C%D9%87-%D8%AE%D9%88%D8%B1%D8%B4-%D9%82%DB%8C%D9%85%D9%87-%D9%85%D8%AC%D9%84%D8%B3%DB%8C-%D8%AE%D9%88%D8%B4%D9%85%D8%B2%D9%87-%D9%88-%D8%AE%D9%88%D8%B4-%D8%B1%D9%86%DA%AF-3.jpg)
خورش قیمه یکی از اصیل ترین غذاهای مجلسی ایرانی میباشد که در کشور ما به چند روش مختلف تهیه میشود و سرو خورش قیمه با برنج میباشد . پیاز ها ریز ریز خرد میکنیم و در قابلمه ای مناسب همراه با روغن تفت میدهیم . سراغ لپه میرویم و آنها را به خوبی تمیز میکنیم .
گوشت خورشت را در اندازه های مناسب قطعه قطعه میکنیم حالا گوشت و لپه را به پیاز اضافه میکنیم و تفت میدهیم در حین تفت دادن فلفل و زردچوبه را به مواد درون قابلمه اضافه میکنیم و با حرارت ملایم اجاق گاز تفت میدهیم . هنگامی که رنگ گوشت شما تغییر کرد مقداری آب را به قابلمه اضافه میکنیم و اجازه میدهیم با حرارت ملایم اجاق گاز خورش قیمه جا افتاده تر شود .
:: برچسبها:
خورش قیمه ,
طرز تهیه خورش قیمه ,
دستور پخت خورش قیمه ,
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0